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多年好友手帕交 王美鑽小姐,
邀請我去他家參加他兒子周歲的趴替.
越南華僑對於兒子周歲 都是很重視的說.
但是那天中秋節,
我家老爺難得的邀請了朋友來家裡吃飯,
我真的走不開.
心裡過意不去,
就想說, 幫他做生日蛋糕.
我就做了我能做最大的尺寸了, 1/2 Sheet.
好客的美鑽小姐宴客, 人數一定不會太少的.
邊邊擠上多層一點花邊,
練習練習一直擠不均勻的邊.
鴨鴨是用cookie cutter印框,
在擠上黃色鮮奶油.
順手用蛋糕邊邊, 做了個巴掌大個小鴨鴨蛋糕.
給兩小當早餐.
也用剩餘的奶油擠上邊,
還蠻可愛的.
嘻.嘻...
美鑽真的很客氣.
請他妹妹來拿蛋糕時,
還送來他的拿手菜, 泰式海鮮炒飯.
他知道我一向很愛吃他做的這個菜,
我沒去會吃不到.
還有另一盆, 跟這個一樣大盆的 泰式海鮮青木瓜絲沙拉.
這個海鮮炒飯阿,
晚上當請來的朋友的晚餐.
一共八個大人, 才吃一半吶....
真的無敵大一盒的!
讓我真的真的很不好意思.
因為我知道,
他當天還要煮所有他家趴替的餐點阿!
真是好能幹的料理高手.
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