上個月
老爺生日時
本來想烤 路路媽咪的 "焦糖布丁蛋糕"
http://www.wretch.cc/blog/lukasmama/24085067
給老爺過生日
烤布丁 是老爺少數比較喜愛的甜點
但是......................
老爺生日前一天
忙翻頭了
焦糖布丁蛋糕 我沒烤過
萬一失敗
我沒時間再重新烤一個蛋糕
ㄟ.......
想了想
就做了投機取巧版
呵呵
就是布丁粉做的膠凍布丁
因為這種布丁很容易出水
就不夾進蛋糕裡
直接當下層
上面放一層原味蛋糕
最上面 在淋上焦糖醬
這樣 也可以算是焦糖布丁蛋糕吧
