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上上個星期,
連續外食三四天,
到了第四天晚上實在受不了,
好想吃家裡煮的....
就去買了菜, 動手做晚餐.
一直懶得煮而外食,
現在有動機想煮.
一發不可收拾阿!!!
先燒的一盤油亮噴香的塔香茄子.
有這個菜阿, 飯一定要多添一碗了.
爆炒青蒜松阪豬
這個豬肉, 就是那個臉頰肉拉...
但是不是Mitsuwa買的歐!
是朋友送的, 從LA來的高級貨.
脂肪少一點,
但是更有肉香, 也更脆.
如果這個是95分,
那上次日超買的大概是75分.
香煎花鮫魚 Sierra Mackerel
這是跟土魠魚是同類的, 小品種的.
我家都很愛這種銀皮的無鱗魚.
抹鹽, 沾一點點麵粉, 煎的"赤赤"的.
聞到那個魚香味,
就想去添飯....
每餐都要有的燙青菜啦
大人小人各一盤.
還有一鍋簡易版的酸辣湯
真是開了火, 停不了手..
其實還備了兩道菜的菜碼還沒下鍋呢.
老爺即忙喊停.......... ＂你是要餵軍隊阿！！＂
可怕的是,
三大兩小人, 把這些菜都吃光光了.
這些小人真奇怪,
整天囔著要去外面吃,
給你連吃個幾天,
也會想念家常菜啦！！
哈哈
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