一直聽聞這個番石榴蛋糕很好吃 
前兩天 開車經過
就帶了兩小人去買下午茶點心

Guava cake
真的不錯吃 
有淡淡的芭樂香
蛋糕體是美式比較厚實的
不會過甜  
夾餡奶油也是真的鮮奶油  real whip cream 不是人造奶油
整體吃起來 很爽口好吃


小妞挑的是現在很流行的紅絲絨蛋糕

這種蛋糕 一般都是有放 buttermilk 一種酸奶的可可蛋糕
這個算是不錯吃
蛋糕體濃郁 濕潤
上面的糖霜是 奶油起司糖霜 
配起來很好吃
最可惜的是
色素味道太重
真的很重
蛋糕有很濃的化學味道
真是敗筆
不然也算是一塊很好吃的蛋糕 

幾乎每家蛋糕店做紅絲絨蛋糕時 都會加超級多量的紅色色素
有些食譜 甚至一個八吋的蛋糕用掉一整瓶 2 oz的色素
唉..............

順便提一下
美國 Costco 也有賣 紅絲絨蛋糕 red velvet cake
雖然也是有放紅色色素 
但是吃不出色素味道
整體來說 很好吃
也很便宜 一個好像十美元
可惜太大一個  小家庭都吃不完
 

胖子挑了一個糖霜餅乾



餅乾好大  
幾乎跟他的臉一樣大!
 


 
本沒有太期待這個餅乾
但是剝一口來吃後
覺得很好吃
甜裡有蛋香
算是好吃的糖霜餅乾歐







 


   
 

  
 

 
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愛咪愛吃

cakeamy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

禁止留言
  • regina522011
  • 我也很怕色素味
    其實蛋糕顏色自然有什麼不好
    我還覺得這樣看起來比較好吃
    最怕鮮艷的蛋糕了
  • 對阿 蛋糕明明很好吃
    不懂為何一定要放這樣多的色素

    cakeamy 於 2012/08/04 16:20 回覆

  • 小胖一整個長大了耶 開始掉牙了ㄟ
    有點不一樣了 有大哥哥的樣子了

    我家尼哥最近從我媽來以後食慾大開 變的有點腫 從沒想過有一天我需要提醒他要少吃一點耶
    amanda一直在長高 但很瘦 我有點擔心尼哥光往橫的長就慘了 哈哈

    妳暑假在忙啥?還在整理房子嗎?
    聖誕節妳會回去嗎?
  • 阿季
    真是高興看到你的留言
    我的房子還沒整理完 還有一個廁所需要重新裝修
    唉 我ㄤ老是說 買個舊房子 真像是錢坑 都填不滿 ><
    看來 阿嬤比媽媽會煮歐
    哈哈 說笑的啦 現在常常有媽媽的味道可以吃
    你真是幸福
    我耶誕節應該不會回去啦 我爸媽會來
    你咧? 等開學 比較有空 我再打電話給你
    很想你歐

    cakeamy 於 2012/08/04 16:27 回覆

  • 小妮媽
  • 嘿嘿
    我也回來了哦
    每次回台灣都住到不想回來~~唉
    小人們都長大了耶
    看了好有感觸哦
  • 看到你回台灣度假的爽樣
    真是令人羨慕 我們今年都沒回去說
    好想念台灣 嗚嗚嗚
    對阿 小人都長大了 每天都是下午三點才會回家
    終於有自己的時間了

    cakeamy 於 2012/08/28 10:22 回覆