愛咪愛吃

我們六月初,  就款款行李,
回台去放大假了.

老爺可不能這麼豪邁的放假,
要繼續上班到七月中, 
才會回去跟我們會合.

這是十多年來,
老爺第一次要獨居這麼久,
所以台傭我要放大假前幾天,
異常忙碌.........

先是打掃內外, 樓上樓下,
洗換被單, 收納被褥,
把洗衣機, 烘乾機都貼上手寫的操作指引.

說明了白米, 乾麵的處存地方,
也解說的電子飯鍋的操作方法後,
再來就是要備糧.

先燒了一鍋紅燒牛肉.
冷了後,  加一些燙青江菜,
分好單次食用份量.

這樣要拌麵或是配飯,
悉聽尊便.



炒一鍋油飯,
照樣分裝打包好.



烤熟一磅的台式香腸,
兩兩以鋁箔紙包好,
寫上加熱方式.


沒拍照的還有一鍋滷肉燥,
一樣分裝數小包.
這樣可以吃肉燥飯或乾麵.

切的一大把蔥花,　
晾略乾後一樣冷凍.
在留下一盒蛋,
這樣可以很方便的煮蛋花湯.

青菜哩？
不能冷凍.
就靠老爺自己囉.......
（深深懷疑他有弄青菜來吃）

我還有留下一大本外賣ｍｅｎｕ
請他看心情, 選餐廳,
自行打電話去買外賣.
免得吃太膩.
或是彈盡糧絕.

還有烤了三條不同口味的蛋糕捲,
各切十片,　種共三十片.
一片片的用麵包袋裝好冷凍.
只要拿出冷凍,
數分鐘後,　配著咖啡,
就是方便的早點.

這樣一冷凍庫滿滿的存糧,
台傭才能安心一些些的去放年假阿.