上次做完小凱莉的睡美人蛋糕後
就想說不要再畫公主蛋糕了
阿姨功力差 都會把公主美麗細緻的臉蛋畫糊了
沒辦法畫那樣細啦
而且公主配色多 很花時間跟耐心哩
但是是Peggy小女兒生日要的耶
如果Peggy馬麻不嫌我畫的醜
當然要做囉
是巧克力蛋糕
中間夾一層布丁一層鮮奶油
布丁我是用小熊的配方
在她的新書裡"真食味"
用了四個有機的蛋黃 加上鮮奶及鮮奶油做的
如果沒有書
這個配方她有放在她的網站上
"小熊與廚房的非常關係"
沒做過1/4sheet蛋糕的夾層
分量沒抓好
做好的夾層太薄了
真是有偷工減料之嫌
祝這位超古錐的小壽星 "生日快樂"
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